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時政熱點:“中西合璧”的香港中秋節(jié)

2014-09-09 16:16:50 公務(wù)員考試網(wǎng) 華圖教育微信公眾號 華圖在線app下載 文章來源:華圖教育

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  新華社香港9月8日電(記者張晶 牛琪)看插滿線香的火龍飛舞穿梭,提著燈籠賞五彩創(chuàng)意花燈,拿著熒光棒在海灘燒烤游泳……在香港過中秋節(jié),既能感受原味十足的中國節(jié)日傳統(tǒng),也可以盡享絲毫不減的西式浪漫,共賞一輪明月。 

  不同于內(nèi)地,香港中秋假期是在節(jié)日的第二天。但8日一大早,香港大大小小的街市就開始熱鬧起來,許多市民購買食材,準(zhǔn)備晚上的團(tuán)圓飯。據(jù)街市攤主介紹,盡管節(jié)日的活雞比平時要貴一些,前來購買的人仍絡(luò)繹不絕。 

  對當(dāng)天還要上班的白領(lǐng)來說,真正的假日從晚上才真正開始。或到淺水灣夜泳,或到維多利亞公園看花燈,都是不錯的選擇。即使不出門,一家人吃著月餅也是笑語連連。 

  香港中秋的團(tuán)圓飯桌大都有雞肉、菱角、月餅、沙田柚等傳統(tǒng)食品,不少家庭當(dāng)天還會煮一大鍋芋頭。很多家庭還保留著中秋提燈籠的傳統(tǒng)。夜色降臨,無論大人或孩子,最期待的莫過于拎著手提燈籠,圍著街區(qū)散步或一路走到公園,星星點點的流動中,傳承著華人的習(xí)俗文化。 

  香港市民周太太說,中秋提燈籠是家里幾十年來不變的“保留項目”。不同的是,以前是將沙田柚皮完整地剝下來,在外邊鏤空幾個洞眼,再把蠟燭放在其中。現(xiàn)在有了好多靚麗的款式,里面的蠟燭也搖身變成明亮精巧的小燈泡。 

  如果想看燈籠的集錦,可以在中秋夜來到維多利亞公園。作為香港最主要的中秋燈會之一,今年的維園晚會主打“懷舊風(fēng)”,主題是“我們的童年歲月”,現(xiàn)場不僅有各種中式花燈,還有飛行棋、積木等童年元素的花燈,讓香港市民回味集體記憶。 

  平日寧靜的大坑街道,也在中秋節(jié)當(dāng)晚變得熱鬧異常。一片鑼鼓聲中,眾多村民舞動著插滿線香的龍珠,引領(lǐng)一條長約70米的火龍在街道上飛舞翻騰。從世界各地前來的游客以及香港本地居民,都一起跟隨著巨大的火龍喝彩前進(jìn)。 

  大坑舞火龍傳統(tǒng)據(jù)稱起源于19世紀(jì),當(dāng)時的目的是祈求消除瘟疫。如今,這項久負(fù)盛名的文化活動已成為香港獨特的習(xí)俗,已被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 

  海上升明月,天涯共此時。海灘賞月自然是香港人中意的浪漫項目。在香港著名的淺水灣,松軟沙灘上坐著前來度假的人們,情侶或朋友們點起蠟燭,打開紅酒,將熒光棒在身邊擺成各式形狀,點點光亮與朦朧月色交相輝映,于海天之間氤氳出一道迷人光芒。 

  一邊燒烤一邊賞月,更成為近年來日益流行的過節(jié)方式。不少香港市民一個月前就開始預(yù)訂座位,居民相對集中的大角咀和觀塘的多家燒烤店,很早就被預(yù)訂一空。有燒烤店店主說,香港人一向愛嘗試新鮮事物,以前的烤香腸、烤雞翅已經(jīng)過時,和牛、大頭蝦、法國田螺、北海道松葉蟹等食材已成為港人新寵。 

  食物與月光,現(xiàn)代與傳統(tǒng),完美融合在這個中秋節(jié)。

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